Vins Nature

Ce pinot blanc est un très bon compagnon d’apéritifs ou d’entrées froides, mais accompagnera également poissons et viandes blanches. Il sublimera par ailleurs les risottos, plateaux de fromage, ou autres plats à base fromage.

Ce vin vous surprendra par l'intensité de ses arômes de pamplemousse et de fruits exotiques, et par son côté tranchant et légèrement tannique en bouche. Grâce à une macération de quelques jours, ce Gewurztraminer sec a révélé cette belle couleur orangée et ces tannins qui lui permettront de se conserver 2 ans sans aucun artifice.
Sans sulfites ajoutés. Non filtré.